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Bienvenue dans la boutique en ligne de la Miellerie SENEGAS à Saint Hilaire.


Originaire du sud de la France, notre miellerie est installée sur la commune de Saint Hilaire (11250) un petit village proche de Carcassonne. L'Aude et plus particulièrement la ville de Carcassonne est une région où l'apiculture est une tradition profondément enracinée. Dans notre miellerie à saint hilaire, notre mission consiste à offrir le meilleur miel artisanal possible à nos clients. Pour cela nos ruches sont déplacées au cours de l'année sur des sites de butinage sélectionnés pour leur isolement en rapport aux zones de culture.

Notre mission : vous proposer des miels crus d'exception, prioritairement récoltés dans les terroirs du sud France, ou certains nectars de fleurs rares de Méditerranée, vous garantissent des miels de qualité pour certains connus déjà dans l’antiquité. Du miel de châtaignier au miel de rhododendron en passant par le miel de garrigue ou encore le miel de romarin sans oublier le miel millefleur ou encore le miel de tilleul avec son gout mentholé caractéristique vous retrouverez les  saveurs authentiques  déjà appréciées par de nombreuses générations.

 Retrouvez également sur la boutique nos miels crus, nos produits dérivés comme les bombons mais aussi nos nougats fabriqués avec nos miels dans la plus pure tradition sans sucre ou glucose. Un nougat connu sous l’appellation de nougat des Rois. Pour les fêtes ne passez pas à coté de nos coffret cadeau, pack dégustation mais aussi de notre gamme de savons et bougie fabriqué à partir de cire d’abeille et de propolis. Miellerie SENEGAS met sur votre table ce que les abeilles font de mieux notre Garrigue et dans nos Pyrénées.

Amateur de miels crus, de miels bruts, de miels non chauffés nos nectars sont authentiques et naturels. Ils  sauront régaler vos papilles. Rejoignez ainsi la communauté des d’amateurs de miels de crus.

Une production respectueuse des abeilles, une extraction manuelle ou à aucun moment le miel ne subit de dégradation par une élévation de la température vous garantissent un produit de haute qualité.

Il y a de nombreuses mielleries dans l'Aude et si  vous recherchez du miel à Carcassonne,  n'hésitez pas à nous contacter et pourquoi pas venir visiter notre miellerie à Saint Hilaire. 

Franck SENEGAS

Nous contacter

L'innovation derrière nos miels

Découvrez nos miels purs et naturels, ainsi que nos produits dérivés comme la cire d'abeille et le pollen ou encore, nos miels aromatisés. Chaque produit est élaboré avec soin pour garantir qualité et saveur.

Découvrez les miels cuvée 2025/2026- dans leurs différents formats. Du pot de 250 gr  pour les curieux au pot de 500 gr  pour les grands gourmands, commandez et recevez un miel incroyable, un miel cru, non chauffé produit dans l'Aude dans la plus pure tradition.

Découvrir notre gamme             En savoir plus sur la miellerie

Abeille butineuse